КРАТКАЯ ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА: Дмитрий Иванович Менделеев (1834-1907) Д.И. Менделеев окончил Главный Санкт-Петербугский Педагогический институт в 1855 г. Кандидатская диссертация "Изоморфизм в связи с другими отношениями кристаллической формы к составу" стала его первой крупной научной работой. В 1865 г. Менделеев успешно защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой» и в связи с этим, вскоре был утвержден в должности экстраординарного, а затем ординарного профессора по кафедре технической химии. Он заложил основы теории растворов, предложил промышленный способ фракционного разделения нефти. Именно Менделеев высчитал, что оптимальная крепость водки должна быть 40 градусов. В словаре Брокгауза и Ефрона Менделеев упоминается как один из авторов статей «водка» и «винокурение».
Бразильская Национальная Академия основанная в декабре 2003 года по инициативе проф. А.С. Плюмбера с гордостью носит имя Дмитрия Ивановича Менделеева. 11 Августа 2004 года Академия вышла из состава Бразилии и была преобразована в "Независимую Международную Академию им. Д.И. Менделеева" и этот день считается Днем Независимости.
